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第二十四章 继续前进

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    郑家,李家同时出面,还有之前花媒婆外甥被打落下的口供,这可算是铁证如山,再加上这段时间,因为码头上的利益问题,发生了几起争斗,镇总甲正头痛呢,这会儿便跟村老琢磨着,正好借着花媒婆外甥这事杀一警百,好好整顿冶安,于是,几乎没有多话便痛快的应承下来。

    得到了满意的答复,李婆子才带着李月姐回家。

    “阿奶,那我回去了。”到了东屋门口,李月姐冲着李婆子挥手。

    “嗯,这灯提着,照着点路。”李婆子声音依然冷冷的。

    “好。”李月姐也不多话,接过那盏气死风灯,就离开了,因为顺路,郑二伯便送李月姐一程。

    到了山腰草屋边上,李月姐回头看了看山下不无远处的李家大屋,就见那高高的门楼边上,黑呼呼的立着一个身影,门楼上还摆着一盏气死风灯。

    “你阿奶不放心你,在那门楼上看着呢。”郑屠咧着嘴大声的道。

    “嗯。”李月姐重重点头,不知怎么的就觉得浑身轻松了,前世的经历,重生后的重担,既便是李月姐一直坚信自己会做的很好,但有时仍觉得这压力很沉,压得她不敢松一口气,怕一松气,那后劲就提不起来了。

    可如今,李家大屋那门楼上的身影和气死风灯的光亮让她知道,不用怕的,一往无前就是,背后有人顶着。

    “郑二伯,我到了,谢谢你,您快回去吧,这天气冷的很。”到了草屋门口,李月姐搓着手感谢郑二伯。

    “好,那我回去了,你晚上注意点,有啥不对的就大叫。”郑屠叮嘱了句,然后便转身下山。

    看着郑二伯离开,李月姐并没有马上进屋,而是叫了李墨易,将手里提着的气死风灯挂在自家阿爹坟头的招魂幡那杆子顶上,还摇了摇,看着那晃动的灯光,这是在跟阿奶打招呼,自己安全到家了。

    果然,没一会儿,李家大屋门楼上那灯就灭了,阿奶放心去休息了。

    而村老和镇总甲做事也是雷厉风行的。

    第二天,就传了花媒婆和他那外甥,有李家和郑家作证,再加上那花媒婆自己外孙的供词,花媒婆想抵赖也不成,最后花媒婆的外甥被打了十板子遣返通州老家,而花媒婆也被当众责问,并记录在族事录里面,这有了记录,那以后任花媒婆再舌灿莲花,那也是抹不掉的。

    而花媒婆这回被落了脸面,整整十来天不好意思出门,没了她在那里搅风搅雨,柳洼镇码头上的生意有序多了,扛包有扛包的一伙,拉纤有拉纤的一帮,房牙,人牙等,各自划归势力范围,井水不犯河水的,全没有了前段时间的混乱。

    村老和镇总甲们总算松了口气。

    李月姐这几天先是带着银钱一家一家的还债,随后想着墨易以后的路子,便又买了些礼物去看了阿爹生前的几个同窗,一是尽晚辈之礼,二也是维持着关系,以后有什么事好开口。

    办完了这些,李月姐就一门心思的放在了豆腐生意上。那田婆子说的浆果,李月姐已经在灵水寺的后山找到了,这种果子,山里挺常见的,小时候李月姐还采回家吃过,没有别的,就是酸的不行,一些怀着身子的妇人嘴里实在馋的不行的时候喜欢放两个,一般的人可吃不消那股子酸劲,可没想到一经以酵后,那汁液除了本来的酸,还带着一种香甜。

    跟田婆子制的一模一样,李月姐这才放下心来。

    小宝儿闻着那股味道,那嘴馋的不行,不过,李月姐说了不能吃,这小丫头把自家大姐的话奉为圣旨,只能边流口水边忍着,只盼着豆腐快做出来,她想吃豆腐花儿了。

    而李月姐这时却在琢磨着,是不是可以动作豆腐了。

    这卤制好,黄豆前几天已经收购了一些,够做几天豆腐的了,而一应豆腐的磨具,李月姐也请木匠打好了,唯有那石磨,石匠袁师傅最近有些忙,一时腾不出空来,李月姐已经定好了,但得过段时间才能拿到。

    不过,石磨这东西,可以先租用镇里的磨坊用用,反正这段时间,磨坊里的石磨一直是空着的。而对李月姐来说,这段时间是生意最好做的时候,李月姐不想白白放过。

    于是李月姐又咚咚的跑去找族老,谈好租用磨坊一段时间。

    李相公在过世前,还兼着族里的书吏,记录着族事的,平日里为人最好说话,那族老记挂着李相公的情份,直接就让李月姐用就是了,不谈租钱,直到李月姐说清,是要做豆腐生意了,为免别人说闲话,最后才按惯例收了租金。

    一切谈好。

    于是,这天一大早,天还蒙蒙亮,则打过五更,李月姐便从床上起来。摸黑点着油灯,稀稀索索的穿着衣服。

    “大姐,天还黑着呢。”床边,五岁的幺妹小月宝揉着迷迷蒙蒙的眼睛,嘟喃着小嘴儿道。

    “你忘啦,今天早上要做豆腐的。”李月姐揉了小宝儿的小脑袋。

    一听豆腐,小宝儿便掂记着豆腐花儿,立马就醒了,手忙脚乱的穿着衣服,李月姐不让她跟还不行,差点就哭了,只得帮她穿好衣服,随后李月姐又叫醒了月娥月娇和墨易墨风。

    对于今天的第一次做豆腐,李家姐妹兄弟都兴奋的不行的,大家心里都清楚,这关系着一家人今后的生计,于是既便是最偷懒的月娇一听自家大姐叫唤,也二话不说,一骨碌的爬了起来。

    准备好一切,李月姐带着弟妹在自家阿爹的牌位前上了香,然后一行提着气死风灯,雄纠纠气昂昂的出门了。那样子,不亚于去战斗。

    已是二月时节,天气渐暖,那春风也柔和的带着一种舒畅。

    不一会儿,李家一行就到了镇磨坊那里。

    镇里的磨坊就在李家大屋不远,麦场的边上,边上还有一溜子青石板,每到吃饭的时候,一些喜欢端饭碗的人,便会端着饭碗,边吃边唠嗑。

    李月姐拿出钥匙,开了磨坊的门,先看了一下昨晚泡的黄豆,两只木桶,黄豆已经泡胖了。正是好磨的时候。

    姐妹几个也不多说,便干起活来,李月姐此刻的心里有着忐忑,也有着兴奋,虽然前世,这样的豆腐,她跟着田老婆子不知做了有多少,但今世却是第一次,成败就在此一举。

    磨坊的石磨很高很大,李月姐和李墨易轮流着推磨,月娇在边上加水加豆子,月娥带着墨风整理着过滤用的白麻布等等杂事,小月宝儿负责在边上打盹,这小囡儿,兴奋的劲儿一过,又开始睏了。

    整整花了差不多半个时辰,豆浆才磨好,主要是这磨坊的石磨太重,月姐儿和墨易两个推起来太慢太吃力,如此,李月姐心里月记下了一个计划,等钱够了,最好要去买头螺子才行。

    两木桶的豆浆,再兑上温水,用白麻布吊成袋子,过滤豆渣,等一切完事,白嫩的豆浆就新鲜出炉了。

    随后李家姐妹兄弟便抬着豆浆回到了西屋的厨房里,烧了大锅煮浆,煮好了豆浆便用制好的卤点浆。不一会儿豆浆就凝成了豆腐脑儿。这豆腐脑儿一出来,就能看出质量了,比起往常豆腐脑儿,那香味更浓,质感更细,颜色更白嫩。

    李月姐先预留了一部份豆腐脑儿,然后用事先调好的卤汁,再加上羊肉片儿,先煮了几碗大家伙儿掂掂肚子。

    “真香,真好吃。”小月宝儿最是等不及,豆腐脑儿还没出锅,这小囡儿就拿着勺子进锅里舀了,直烫的嘴里嘴里唏唏呼呼的,还冲着墨风打着招呼:“五哥,快来尝尝,这是宝儿吃过的最好吃的豆腐脑儿。”

    姐妹几个听了,全围着锅去了,一人一碗下肚,整个身子暖洋洋的。

    “大姐,这豆腐绝对好卖,你啥时候学会这手艺的?我记得以前过年边家里做豆腐的时候也没这么好吃的啊。”凡是能赚钱的事物,月娇儿都有着格外的兴奋,并提出疑问。

    这倒是让李月姐迟疑了一下,这她总不好说前世跟人学的吧,顿了一下道:“其实没啥,你们不是看到了吗,程序都是一样的,就是那卤,阿爹走前无意中得到的一个方子,还没机会实用呢。”

    李月姐说着,随后便岔开话题:“行了,继续干活。”

    姐妹兄弟几个听李月姐说起过世的阿爹,那心情便失落了些,也没兴趣在关心豆腐制问题,一个两个的都闷起头来做事。

    接下来是做豆腐最后一道工序,将凝成的豆腐脑倒进制好的木具里,包浆,压去多余的水份,如此,没一会儿,豆腐就做好了,还热呼呼的。

    姐妹几个看着那整块细腻如羊脂白玉帮的豆腐,一个个都咧开嘴笑了,颇有成就感。

    而此时,外面的天才开始大亮,呼儿声,马车声,还有刷马桶的声音,柳洼镇平凡而忙碌的一天又开始了。

    是 由】.

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