第8章 酸辣土豆丝
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邹凯睁大眼睛，很明显的愣了一下，而后他轻笑一声：“你想学？”
“我想学！”麦尔重重点头，神情紧张，看着邹凯的眼神无比炽热，“请您教我！”
少年的声音清脆而响亮，足以看出他的决心，邹凯似乎恍惚了一下，下意识的伸手摸了下衣兜，发现里面空空如也，这才想起烟已经被他藏起来了。
失神也只是一瞬，那一两秒的时间里邹凯心里不知道绕过了多少个弯弯道道。然后他如同下定什么决心一般，放下勺子，平视着眼前的少年，用难得的温和言语问他：“你想学？为什么？”
“我……我……”
这次换麦尔愣住，他早就做好了被这人讥讽的打算，并准备抛开面子，在霍森太太的帮助下求也要求到邹凯教自己。完全没想到此时邹凯的反应完全出乎了他的预料，一时倒有些不知所措，除了“我”没想出别的话。
“我听哈迪太太说麦尔这几天在家里做菜，被哈迪太太夸奖了很久，不过做出来的菜都有点咸。”霍森太太笑着说，“麦尔是真的想学做菜，你就教他吧。”
麦尔顿时红了一下脸，他做的菜岂止是有点咸，和邹凯做的比起来简直是不能吃。在霍森太太家吃了邹凯做的土豆之后，他以为“也不过如此”，“这种东西自己也能做出来”，但他真正回家做的时候却失败了，还不止一次。
那天邹凯做的是红烧土豆，他自己摸索着做出来的不是糊了，就是没煮熟，唯一弄出来一次像模像样的红烧土豆，吃起来却完全不是那个味道
他的爷爷哈迪老先生看到自己孙子在努力还原着那天吃过的东西，一开始没说什么，在麦尔失败多次之后，他终于把孙子叫过来，说：“你如果真的想知道怎么做，就去学吧。”
麦尔听了他爷爷的话，所以他来了。
邹凯只是看着麦尔，声音压得很沉，这使得他的语气里多了几分郑重其事的味道：“你只是想学怎样把土豆做得好吃？”
“你也可以教麦尔一些别的。”霍森太太在一旁说，“凯你应该也会做其他的东西吧，肯定也很美味呢，要是麦尔想学也可以教教他，难得有年轻人这么好学。”
说到这里，霍森太太给麦尔使了个眼色，麦尔立刻反应过来，大声说：“我想学！我想学会之后让全村的人都吃上这么好吃的东西！”
“有志气。”邹凯笑了一下，点点头，“成吧，以后你多带点菜啊肉啊什么的过来，中午就在我们这吃吧，我顺便教你。”
麦尔眼睛一亮，答道：“好！”
他本来已经做好被羞辱的准备，此刻能如此顺利的让邹凯答应，他真是怎么都没想到
“既然你都已经要和我学东西了，”邹凯看了麦尔一眼，矜持的用霍森太太准备好的餐布擦擦嘴，“是不是该叫我一声老师什么的？”
“老师！”麦尔立刻响亮的喊了出来，眼神依旧亮亮的，显然还沉浸在可以学习好吃的土豆制作方法的兴奋中。
这么逗麦尔也不见麦尔有炸毛的迹象，邹凯顿时觉得无趣，又继续吃他的土豆丸子去了，而他这么低下头，正好掩饰住了自己沉思的眼神。
今天决定教麦尔厨艺，绝对不是他的一时兴起。
经过他在这个世界生活的这几天的观察，他也大概搞明白了村子里的人对他是个什么样的态度。
村里的人对他都非常客气，而这种客气是带着一丝好奇的，就比如一只大白鹅进入了鸭子的领地，一群鸭子对高大的白鹅好奇又敬畏，总想搞懂大白鹅到底有什么不同。
但他偏偏不是大白鹅，他是只冒充大白鹅的矮脚鸭。
对他客气是因为他是村庄外来的人，又是暂住在霍森太太家。对他好奇则是因为所有人都以为他是从世界之森出来的冒险者，能从那里面出来，总有些与众不同。
这里的小孩都以崇拜的眼神看着他，已经不止一个人明里或者暗里问他是不是魔法师，邹凯从来没有正面回答过。
但邹凯也从这些试探性的问话中看出来村民对他的期待，他们希望他是一个拥有强大力量的魔法师，即使魔法师在他们村庄生活也没什么用。或者他是一个拥有强奸体格的骑士，但邹凯比普通村民都还弱小的身体又很好的体现着他肯定不是。
他知道自己现在这种能在磨坊干活儿的待遇也是因为村民对他的期待，这里没有童工一说，小孩子会跑会走就要帮家里人做事，磨坊也是麦尔那样十四五岁的少年呆的地方。就算他被人认成十七八岁，他也是应该下地干活的年纪。
邹凯不比村民们强大，甚至比他们跟弱小这是事实，根本藏不住，时间久了人们自然就会知道。
原本的期待有多高，知道真相之后的失望就有多重，到时候难免很多风言风语，或许他会被请出这个村庄也说不定。
但是他觉得这个地方还不错，在他弄清楚这个世界的常识之前他还不想走，那么他就需要在村民看出来之前让他们认同自己，而厨艺就是一个很好的方式。
这个村子里的人似乎对吃的天生没有创造力，他们最常吃的主食是将整颗土豆放锅里煮一下，然后起锅直接剥皮吃。那天哈迪太太做的菜叶土豆泥已经代表了他们的最高厨艺水平——虽然邹凯觉得这个厨艺水平还不如白煮土豆来得好吃。
村民们虽然没有厨艺细胞，但是对好吃的东西却依旧向往，这点可以从麦尔身上看出来，他可以放下青春期少年的中二傲气来和他学厨艺，足以见好吃的食物对他的诱惑之大。
由此，在邹凯看来，用美食笼络人心或可一试，这正好也是他所擅长的。
邹凯说教就教，第二天中午就把麦尔拎回家，扔给他一把刀一个土豆，并告诉他：“想学怎么把土豆做得好吃，就从切土豆开始。”
“嗯！”麦尔受教点头，郑重其事的看着土豆，那态度就像是在对待人生的选择题。
然后他下刀了，“啪嗒”，拳头大小的土豆分为两半，然后抬头期待的看着邹凯。
看着麦尔闪亮的小眼神，邹凯默然片刻，总算没有嘲讽他，而是简单的说：“先洗干净，去皮之后再切，先切片再切丝。”
麦尔点点头表示懂了，把土豆洗了去皮之后一刀一刀认认真真的将土豆切片，邹凯此时也没事，就在旁边翻看麦尔带来的东西。
昨天他说让麦尔多带点东西来，这孩子还就真带了，不过他就带了半个卷心菜来。邹凯来这边这么久还是第一次看到除土豆外的家常蔬菜，顿生亲切，心情也高兴不少，立刻就决定晚上就抄卷心菜来下土豆了。
这边邹凯刚想好晚饭的食谱，转头去看麦尔，只见麦尔用一根手指扶着土豆，小心至极的切着片。
哦……邹凯这才反应过来，这孩子连正确的切菜技巧都没掌握。
“不应该这样。”邹凯心情好，也挺耐心的指导着麦尔，“将四指并拢弯曲着扶住土豆，对就这样，刀背贴着自己的指关节，指头再往里面去一点不然容易切到手指……算了我给你示范一次。”
麦尔对于邹凯说的如何切菜确实非常迷茫，他将刀交给了邹凯，就见邹凯右手握刀，左手四指并拢搭在土豆上，利落的刷刷几刀，切得非常之快。麦尔瞪大了眼睛，瞠目结舌看着，他他他这样不会切到自己手指吗？
右手的刀一边向左移，左手也做出让步慢慢向后退，最后邹凯切出来的土豆片又薄又均匀。然后他将土豆片压倒铺开，又是刷刷刷几刀，土豆片就变成了土豆丝。
切完之后，邹凯把刀放在案板上，示意麦尔过来：“看清楚了吧，剩下的就交给你了。”
麦尔懵懂着点头，拿起菜刀，学着邹凯的姿势刷刷几刀下去，发现一片都没切下来，顿时想扔刀。
邹凯在一边看着好笑，提醒他：“一口吃不成胖子，慢慢来，你以为我切菜的技术是一朝一夕就练出来的吗？慢慢来吧少年。”
说完邹凯就准备出去透透气，随便指导一下霍森太太的泡麦片技巧，他正努力说服霍森太太少往里面加一点糖，但老人却很是固执，每次都跟白糖不要钱一样往里面丢。
“凯。”这时麦尔却喊住了他。
邹凯立即纠正；“喊老师。”
“老师。”麦尔一认真起来就对邹凯用来逗小孩那套免疫，他认真喊了声，然后问：“你学切菜很久了吗？”
“嗯，很多年了。”邹凯漫不经心答道。
“那老师也有老师吗？”
“有啊。”
麦尔的声音顿时多了几分激动：“那老师的老师是不是外面的大老爷？”
邹凯沉默了片刻，他的师父是一个脾气不怎么好的老头，虽然没有在大饭店工作，但对徒弟尽心尽力。邹凯刚刚学厨师那会儿也比麦尔大不了多少，还是个自我的中二少年，他能有今天的刀工完全可以说是被那老头用勺子打出来的。
那老头掌握了一手特殊的打人技巧，特别喜欢拿汤勺敲人头，早年邹凯几乎被老头敲得满头的包。那时候他还不懂事，下班之后经常骂那老头，那老头也放过话说不愿意学自己走，但邹凯最终还是留了下来。
忆及往事，邹凯原本高兴的心情立刻淡下去几分，他下意识搓了搓手指，这是他最近被迫戒烟之后的不习惯的表现。
“不是。”他最后只说了这么两个字，出了厨房。
邹凯睁大眼睛，很明显的愣了一下，而后他轻笑一声：“你想学？”
“我想学！”麦尔重重点头，神情紧张，看着邹凯的眼神无比炽热，“请您教我！”
少年的声音清脆而响亮，足以看出他的决心，邹凯似乎恍惚了一下，下意识的伸手摸了下衣兜，发现里面空空如也，这才想起烟已经被他藏起来了。
失神也只是一瞬，那一两秒的时间里邹凯心里不知道绕过了多少个弯弯道道。然后他如同下定什么决心一般，放下勺子，平视着眼前的少年，用难得的温和言语问他：“你想学？为什么？”
“我……我……”
这次换麦尔愣住，他早就做好了被这人讥讽的打算，并准备抛开面子，在霍森太太的帮助下求也要求到邹凯教自己。完全没想到此时邹凯的反应完全出乎了他的预料，一时倒有些不知所措，除了“我”没想出别的话。
“我听哈迪太太说麦尔这几天在家里做菜，被哈迪太太夸奖了很久，不过做出来的菜都有点咸。”霍森太太笑着说，“麦尔是真的想学做菜，你就教他吧。”
麦尔顿时红了一下脸，他做的菜岂止是有点咸，和邹凯做的比起来简直是不能吃。在霍森太太家吃了邹凯做的土豆之后，他以为“也不过如此”，“这种东西自己也能做出来”，但他真正回家做的时候却失败了，还不止一次。
那天邹凯做的是红烧土豆，他自己摸索着做出来的不是糊了，就是没煮熟，唯一弄出来一次像模像样的红烧土豆，吃起来却完全不是那个味道
他的爷爷哈迪老先生看到自己孙子在努力还原着那天吃过的东西，一开始没说什么，在麦尔失败多次之后，他终于把孙子叫过来，说：“你如果真的想知道怎么做，就去学吧。”
麦尔听了他爷爷的话，所以他来了。
邹凯只是看着麦尔，声音压得很沉，这使得他的语气里多了几分郑重其事的味道：“你只是想学怎样把土豆做得好吃？”
“你也可以教麦尔一些别的。”霍森太太在一旁说，“凯你应该也会做其他的东西吧，肯定也很美味呢，要是麦尔想学也可以教教他，难得有年轻人这么好学。”
说到这里，霍森太太给麦尔使了个眼色，麦尔立刻反应过来，大声说：“我想学！我想学会之后让全村的人都吃上这么好吃的东西！”
“有志气。”邹凯笑了一下，点点头，“成吧，以后你多带点菜啊肉啊什么的过来，中午就在我们这吃吧，我顺便教你。”
麦尔眼睛一亮，答道：“好！”
他本来已经做好被羞辱的准备，此刻能如此顺利的让邹凯答应，他真是怎么都没想到
“既然你都已经要和我学东西了，”邹凯看了麦尔一眼，矜持的用霍森太太准备好的餐布擦擦嘴，“是不是该叫我一声老师什么的？”
“老师！”麦尔立刻响亮的喊了出来，眼神依旧亮亮的，显然还沉浸在可以学习好吃的土豆制作方法的兴奋中。
这么逗麦尔也不见麦尔有炸毛的迹象，邹凯顿时觉得无趣，又继续吃他的土豆丸子去了，而他这么低下头，正好掩饰住了自己沉思的眼神。
今天决定教麦尔厨艺，绝对不是他的一时兴起。
经过他在这个世界生活的这几天的观察，他也大概搞明白了村子里的人对他是个什么样的态度。
村里的人对他都非常客气，而这种客气是带着一丝好奇的，就比如一只大白鹅进入了鸭子的领地，一群鸭子对高大的白鹅好奇又敬畏，总想搞懂大白鹅到底有什么不同。
但他偏偏不是大白鹅，他是只冒充大白鹅的矮脚鸭。
对他客气是因为他是村庄外来的人，又是暂住在霍森太太家。对他好奇则是因为所有人都以为他是从世界之森出来的冒险者，能从那里面出来，总有些与众不同。
这里的小孩都以崇拜的眼神看着他，已经不止一个人明里或者暗里问他是不是魔法师，邹凯从来没有正面回答过。
但邹凯也从这些试探性的问话中看出来村民对他的期待，他们希望他是一个拥有强大力量的魔法师，即使魔法师在他们村庄生活也没什么用。或者他是一个拥有强奸体格的骑士，但邹凯比普通村民都还弱小的身体又很好的体现着他肯定不是。
他知道自己现在这种能在磨坊干活儿的待遇也是因为村民对他的期待，这里没有童工一说，小孩子会跑会走就要帮家里人做事，磨坊也是麦尔那样十四五岁的少年呆的地方。就算他被人认成十七八岁，他也是应该下地干活的年纪。
邹凯不比村民们强大，甚至比他们跟弱小这是事实，根本藏不住，时间久了人们自然就会知道。
原本的期待有多高，知道真相之后的失望就有多重，到时候难免很多风言风语，或许他会被请出这个村庄也说不定。
但是他觉得这个地方还不错，在他弄清楚这个世界的常识之前他还不想走，那么他就需要在村民看出来之前让他们认同自己，而厨艺就是一个很好的方式。
这个村子里的人似乎对吃的天生没有创造力，他们最常吃的主食是将整颗土豆放锅里煮一下，然后起锅直接剥皮吃。那天哈迪太太做的菜叶土豆泥已经代表了他们的最高厨艺水平——虽然邹凯觉得这个厨艺水平还不如白煮土豆来得好吃。
村民们虽然没有厨艺细胞，但是对好吃的东西却依旧向往，这点可以从麦尔身上看出来，他可以放下青春期少年的中二傲气来和他学厨艺，足以见好吃的食物对他的诱惑之大。
由此，在邹凯看来，用美食笼络人心或可一试，这正好也是他所擅长的。
邹凯说教就教，第二天中午就把麦尔拎回家，扔给他一把刀一个土豆，并告诉他：“想学怎么把土豆做得好吃，就从切土豆开始。”
“嗯！”麦尔受教点头，郑重其事的看着土豆，那态度就像是在对待人生的选择题。
然后他下刀了，“啪嗒”，拳头大小的土豆分为两半，然后抬头期待的看着邹凯。
看着麦尔闪亮的小眼神，邹凯默然片刻，总算没有嘲讽他，而是简单的说：“先洗干净，去皮之后再切，先切片再切丝。”
麦尔点点头表示懂了，把土豆洗了去皮之后一刀一刀认认真真的将土豆切片，邹凯此时也没事，就在旁边翻看麦尔带来的东西。
昨天他说让麦尔多带点东西来，这孩子还就真带了，不过他就带了半个卷心菜来。邹凯来这边这么久还是第一次看到除土豆外的家常蔬菜，顿生亲切，心情也高兴不少，立刻就决定晚上就抄卷心菜来下土豆了。
这边邹凯刚想好晚饭的食谱，转头去看麦尔，只见麦尔用一根手指扶着土豆，小心至极的切着片。
哦……邹凯这才反应过来，这孩子连正确的切菜技巧都没掌握。
“不应该这样。”邹凯心情好，也挺耐心的指导着麦尔，“将四指并拢弯曲着扶住土豆，对就这样，刀背贴着自己的指关节，指头再往里面去一点不然容易切到手指……算了我给你示范一次。”
麦尔对于邹凯说的如何切菜确实非常迷茫，他将刀交给了邹凯，就见邹凯右手握刀，左手四指并拢搭在土豆上，利落的刷刷几刀，切得非常之快。麦尔瞪大了眼睛，瞠目结舌看着，他他他这样不会切到自己手指吗？
右手的刀一边向左移，左手也做出让步慢慢向后退，最后邹凯切出来的土豆片又薄又均匀。然后他将土豆片压倒铺开，又是刷刷刷几刀，土豆片就变成了土豆丝。
切完之后，邹凯把刀放在案板上，示意麦尔过来：“看清楚了吧，剩下的就交给你了。”
麦尔懵懂着点头，拿起菜刀，学着邹凯的姿势刷刷几刀下去，发现一片都没切下来，顿时想扔刀。
邹凯在一边看着好笑，提醒他：“一口吃不成胖子，慢慢来，你以为我切菜的技术是一朝一夕就练出来的吗？慢慢来吧少年。”
说完邹凯就准备出去透透气，随便指导一下霍森太太的泡麦片技巧，他正努力说服霍森太太少往里面加一点糖，但老人却很是固执，每次都跟白糖不要钱一样往里面丢。
“凯。”这时麦尔却喊住了他。
邹凯立即纠正；“喊老师。”
“老师。”麦尔一认真起来就对邹凯用来逗小孩那套免疫，他认真喊了声，然后问：“你学切菜很久了吗？”
“嗯，很多年了。”邹凯漫不经心答道。
“那老师也有老师吗？”
“有啊。”
麦尔的声音顿时多了几分激动：“那老师的老师是不是外面的大老爷？”
邹凯沉默了片刻，他的师父是一个脾气不怎么好的老头，虽然没有在大饭店工作，但对徒弟尽心尽力。邹凯刚刚学厨师那会儿也比麦尔大不了多少，还是个自我的中二少年，他能有今天的刀工完全可以说是被那老头用勺子打出来的。
那老头掌握了一手特殊的打人技巧，特别喜欢拿汤勺敲人头，早年邹凯几乎被老头敲得满头的包。那时候他还不懂事，下班之后经常骂那老头，那老头也放过话说不愿意学自己走，但邹凯最终还是留了下来。
忆及往事，邹凯原本高兴的心情立刻淡下去几分，他下意识搓了搓手指，这是他最近被迫戒烟之后的不习惯的表现。
“不是。”他最后只说了这么两个字，出了厨房。