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第一百五十二章 抱怨

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    在玉芬的唠叨下,宝儿吃过饭就急忙赶回镇子了。虽然十分不舍,却是没有办法。

    回到铺子,与吴帆等人连夜商量了应对措施。最后决定用现有的食材维持近些日子的需求,另外继续开发新菜系。若是有跟不上的,只好配以小菜。

    这样一来,只怕会影响铺子的生意,熟客也都没有牢牢抓住,好不容易聚集起来的声誉,只怕会渐渐减淡。

    不过却是没有别的办法了,只好先这么做着。

    “把你们管事的找来!什么都没有,开什么铺子呢!诚心找事儿是吧!”

    “就是!吹嘘得有多好多好,大老远跑来,居然什么都没得吃!耍人嘛不是!”

    “前几天还好好的呢!最近不知是怎么了!”

    “这么下去,迟早会倒闭!”

    大堂内本是各自用各自的,点到菜没有时,也只是小声抱怨了几句。

    不知何时,里边一桌的人吵吵闹闹起来,立马有小厮上前安抚,无奈越闹越凶,引得边上的人纷纷探头瞧个究竟。听了一会儿,才明白,原来是要了菜,茶点站却给不出来。

    大家也都有这个问题,倒是起了共鸣,本是小声嚷嚷的人,这会儿也大声抱怨了起来。

    后厨内,宝儿正与吴帆讨论着菜呢!吵吵闹闹的声音竟然传了来,前堂的小厮立马跑来说明缘由。

    这事儿确实是茶点站理亏,虽说菜单已经更新了,门口也张贴了哪些菜暂时停售。却不是人人都住的东街,能都随时看到,那些老远而来的人,这般抱怨倒也正常。

    福气受伤了,不能出去调解。他那张利嘴也不是人人都会的。外头小厮、丫鬟都是经过培训的,可这么多人同时抱怨,却是有些难说服。

    宝儿只好亲自出马了。拿下头上的帽子,解下围裙,整了整衣裳,便出去了。

    大堂内一片嘈杂,许多人都放下碗筷,站起身来,骂骂咧咧。

    丫鬟、小厮此时已是面红耳赤,却仍是小脸相迎,小心着陪不是。

    “诸位!请安静一下!”

    一个低沉的男人声音响起,高亢的嗓音嘈杂中独树一帜,成功的打断了人们的争吵。

    这声音正是吴帆,见他面带严肃,规矩的站在宝儿身后,从内堂走出来。

    苦苦支撑的丫鬟小厮们,见着主厨和主子都出来了,忙退到一旁。

    气焰嚣张的一行人见着这么一副场面有些呆住了,相互看看,没有一人再讲话。

    从内堂出来的这几人也都是穿着铺子的衣裳,又见那些丫鬟、小厮态度毕恭毕敬,不难猜出,这几人身份都不低。

    尤其是中间那穿着浅绿绸衣的女子,模样乖巧,清清淡淡,气质不俗。不苟言笑的面容,让人不容忽视,心生敬意。

    只见她嘴角一咧,露出两个浅浅的酒窝,如沐春风吹上心头,让人生不出一点的脾气。

    见她小嘴微启,泉水般叮咚流淌的声音传向整个大堂,声音不大,却够让人听得清清楚楚。

    “吃饭的地儿乃是消遣的地儿,这个时刻也是最放松的时候。大家若是在吃饭的时候发火,或是心情不好,会不利食物在肚中消化,对身体自然是不好的。吃饭当放松,应细嚼慢咽。”

    突如其来的这么一段话,让众人摸不着头脑,倒是顺着她的话去想了,吃饭还有这么多讲究?

    众人若有所思的面容,宝儿不动声色一扫眼底。

    紧接着说道:“对于许多菜突然停售一事,我代表福宝园茶点站所有人向诸位致歉。”

    说完,微微躬身,低头,甚是周到,却让人感觉不出一丝谦卑,傲骨屹立。

    如此可爱温柔、气质不凡且谦卑守礼的女子恳切的朝众人道歉,哪里会有人不买账,就是那闹得最凶的汉子,此时身上的刺毛也都收起来,倒不说一点情绪没有,与方才相比却是好得太多了。

    其中一个稍大胆的人上前,面带愠怒,“找这么个小姑娘出来说话,倒是让人心生不忍,倒像是欺负人似得。只是你这铺子实在欺人太甚,西街最那头走过来,为的就是吃一盘‘绿丝绦’,伙计居然说没有!这能不让人生气吗?”

    那人这么一说,又重新激发了众人内心的不满,开始七嘴八舌说起来。

    “诸位!”

    那甜美的声音霎时间变得冰冷,冷冷淡淡,仿佛不带一丝情绪,却能让人觉得她愤怒了。

    停止了嘴里的话,诧异的望过去。

    “首先,茶点站是有主子的,主子想买什么就卖什么,那是他的自由。今儿不想开门,歇业一天。明儿不像开了,再歇一天。谁能奈他何?生意好坏,他自个儿会承担。

    铺子门口贴着公告,哪些菜是新增,哪些又已停售,明明白白,清清楚楚,还盖着福宝园的章。请问,你们有何资格上门质问?难道所有的人我们都得亲自上门逐一告知吗?简直是荒唐!”

    如此的厉声训说,叫人再不能反驳什么,早就被她那股其实镇住。且句句在理,人家却是没有这个义务来告之你,卖东西的才是主儿。

    有些人已经默默回到自己位置上,没有跟着起哄了。品心而论,没吃到想吃的菜,别的其实也不差。

    “自然,这种做法是极其不负责的,我们真诚觉得歉意,请大家原谅。也请让我说出事情缘由,以及解决办法,若是大家都还能接受,那对咱们都好。若是有不满意的,再做商量,你们看如何?”

    先打一巴掌,再给一颗糖,不外乎就是这样,然效果也是最好了。

    除了少数人仍是一脸的怒气,大部分都点头表示赞同,心中的不平早已消失殆尽,人家并没有做错,能够如此的低声下去已是不易了。心中对这家铺子的好印象也更上一层,早已是不在意那丝不圆满。

    “开张那日,就已经与大家说明,咱们铺子的菜都是分系列的,每一种菜系皆不会长久做下去。秉着推陈出新的原则,会不断更新菜单,让大家尝到各式各样的美味。不关是山珍海味,还是清淡小吃,来茶点站,就是犒劳你的肚子。

    此次菜品下得这般急,那是因为有一道我们潜心研究已久的菜即将开售,不同以往的做法,保管你们大饱口福,我承诺绝不会让大家失望!

    因为现在还在保密阶段,所以不方便透露大家,近些日子就会进行传单的发放,上面会标注开售日期、配料、成图等等,所以要请留意。

    对于近些日子前来吃饭的客人,我们都会发一张卡片。”

    宝儿一番解说,众人早就伸长了脖子,仔细听着,一字不拉。原来是这样,这只是人家的一种经营方式,原来是误会一场,这家铺子果真是跟别家的不一样。难怪上的菜如此奇特,味道也是绝佳的。

    只是她说的那张“卡”又是何物?

    宝儿话音刚落,就有小厮拿来一个印有“福宝园”字样的匣子,甚是精巧,眼见的人,一眼能瞧出那是福宝园工艺站的东西。

    打开盖儿,拿出一张打得薄薄的铜片,示意众人,“这个叫‘优惠卡’,凡是得卡之人便可享受新菜品的七折优惠。用完餐的客人,结账之时,伙计会将卡呈上,请大家务必保管好,此卡遗失或损坏,盖不补新。”

    “七折啊!”

    “天哪!能少好多银子!”

    “真是慷慨,比开业那日还少了一成呢!”

    “就是!就是!”

    ...

    安静的场面再次沸腾起来,不同于之前的怒气冲冲,此时面上皆是震惊和高兴。再没有人提起少菜的事儿,津津乐道与新菜和打折之上。

    宝儿满意的点点头,再寒暄了几句,便回到内堂了。

    一番说辞让吃饭的人称赞不已,伙计、丫鬟们更是敬佩有佳。姑娘平日里待谁都是客客气气,温和不已。方才那几句厉声质问,真是大快人心,让人心生敬意。

    吴帆待在宝儿身后,本想着若是有人无礼,他好及时制止,毕竟宝儿是个姑娘,就怕被人欺了去,没想到,事情摆平了,自己除了刚开始说了声安静,竟没有帮上一点忙,倒是有些惭愧。

    跟着宝儿进到后厨,她就跟没事儿人似得,去到桌案处,东瞧瞧,西望望,不知在想些什么。

    忙活的半天,几人其实并没有商量出什么新菜式,材料普通,做出来的菜味道还行,却仍是普通,别家铺子也能出来。

    但姑娘方才说的,新菜已经研究出来,这是何意,她不是会说出没把握之事的人,心中定然成竹。

    宝儿一声不吭,望着桌上,目不转睛,想得极其认真。

    吴帆没敢打扰,只是静静等着。

    半晌,见宝儿长长舒了一口气,灿然一笑,抬起头,眼中自信满满,“咱们的新菜脚火锅!”

    “火锅?”吴帆一愣,满是不解,“这是何物?”

    方才来大堂之前,就已经注意到桌上这些废弃的食材,以往都是直接丢掉,甚是浪累,早就想着如何才能利用起来,用来煮火锅,可不是极好。

    宝儿笑笑,指了指桌上废弃材料的边角料,“就用这些东西做!”RS

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