宝石小说网 > 重生之指环空间 > 第128章 河水豆花

第128章 河水豆花

推荐阅读:我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军盛唐风华银狐逆鳞续南明大明1617

宝石小说网 www.bsskz.com,最快更新重生之指环空间最新章节!

    下了昆仑雪山,进了和田市区,一行人也要打道回府了。

    “二姨,我们还有十来天才上学,要不,我们直接坐飞机上海南看看大海呗!”

    爬了一个月的大山,白仕兵表示,他真的好是想念大海母亲的怀抱哦。

    “刚才我可跟你爸爸打了电话报了平安了,他可是叮嘱我得赶紧把你们兄弟俩送回去,部队的拉练活动正等着你们呢!”

    艾妈听了这话,也很是同情这两兄弟,在新疆辛苦了一个多月,回家后,还得大热情野外拉练,非人一般的生活啊!

    “天啊,地啊,这世道儿也太不公平了吧?老爸还真以为我们是出来游山玩水啊,我们这一个多月,爬雪山,过草地,行沙漠,奔草原,可谓经历了千山万水,九死一生啊!”

    白仕兵话虽夸张,但还真的是像他说的那般。

    “好了,阿兵,这可是老爸在我们出门时就说过的事儿,你和我都是同意了的,现在后悔可不行啦,大丈夫一诺千金!而且,不是你想当一个大将军吗?现在不努力,以后可当不上将军,最多当个小兵吧!”

    白仕军不似安慰的安慰,把白仕兵还想说的话给堵回去了。

    因为白晓竹的电话,艾爸艾妈就带着四个孩子找到了聂风的战友,直接坐他们部队的军用飞机,飞回了重庆。

    回到五举村时,艾家的房子里已经冒起了炊烟,“妈妈,这不会是舅妈在做饭吧?”

    “能吃吗?”艾笑语后面一句话,她没敢说出来。

    “我看啊,说不定是你舅舅亲自下厨呢,要知道小时候你舅舅的厨艺可不差哦,特别是他做的河水豆花,跟你外公学的,做得是又白又嫩又有韧劲,你外公最是喜欢拿它下酒了!”

    艾妈回忆起了过去,脸上忽而高兴,忽而恍惚。

    “笑语妹妹,你舅舅我爸爸做的豆花真的特别好吃,我都一两年没有吃过他做的饭菜了,自从我妈妈学会做饭了,他就把自己光荣下岗了!”

    白仕兵可是记得以前他爸做饭的日子可真幸福啊,后来他妈妈慢慢学会做饭了,他爸做饭的时间就越来越少了。

    最近这几年,他更是贯彻执行“君子远离庖厨”的方针政策。

    果然不出艾妈所料,厨房里,白晓竹主厨,梁雪当他的小工,帮着烧水,办菜,忙活得不亦乐乎!

    两人这么开心,当然是艾妈在电话里透露了一件喜事,便是阴阳太极果的功效了,有了它,梁雪也能和白晓竹双修,她知道后,可不高兴得大笑了!

    “你们回来了,今天晚上吃我做的河水豆花,你们不是说在新疆大肉吃太多,就想吃素菜吗?正好,我也不大会做荤菜,今天晚上我做的全是素菜,都是从后院就地取材!”

    白晓竹的话一完,众人都高兴起来了,终于不用吃肉了,他们一行人现在看到肉就害怕了。

    “唉哟,你们这些孩子哟,要是早几年,一年能吃上几次肉算是好的了,现在让你们一个多月天天吃肉,又嫌弃起来了!孩子们,你们得惜福哦!”

    梁雪是真的是有感而发,她们家以前虽然日子不错,但文化大**那会儿,也是受了老苦的呢。

    “好了,好了,我家的笑语一定饿了,我们上菜吧。笑语啊,一会儿可要多吃一点舅舅做的河水豆花啊!”

    白晓竹对自己做的其他菜没什么信心,但是河水豆花,他却可以肯定一定做得很是不错。

    他发现他今天做的河水豆花比以前他做的还要好,雪白细嫩,绵扎有劲,溢出盛器而不流,白如雪,软似棉。

    “晓竹啊,姐发现你做的河水豆花比过去爸做的还要好,不错,很不错!”

    艾妈现在想到早逝的父亲,也能坦然已对了,人世间的事儿,生生死死,再所难免,有时候活着比死更难受,像她父亲那样的肩不能挑手不能提的文化人,有时候精神上的死亡,比躯体的死亡更让他难受,他死了,倒也解脱。

    “舅舅,你是怎么做河水豆花的呀?教教你外甥女呗,我学会后,以后经常做给你吃,要知道豆江啊,豆花啊,每天多吃一些,可是美白养颜的好东西呢。”

    艾笑语刚才喝了一大碗豆浆,美味极了。她决定了,以后每天都要喝,她以前就不大爱喝牛奶之类的,后来遇到牛奶界的两大名牌,纷纷前后出现这样或那样的问题后,她更是不爱了。

    还是豆浆好啊,好喝,便宜,还营养丰富。

    “闺女啊,你想学河水豆花,首先得听你舅舅讲讲河水豆花的由来呗。”

    艾爸看女儿高兴,就提醒她道。

    “其实在我看来,河水豆花就是顾名思义,就是以无污染的流动的河水推制的豆花,不过,你们家的井水可能比河水水质还要好的缘故,我做出来的河水豆花比我以前做的可上了一个档次了呢!

    过去的年生里,一年到头都吃不肉,但是一个月里却能吃上一两次河水豆花,这河水豆花做好了,有时候可能比肉还好吃。传说中,还有所谓的豆腐宴,那一桌子的菜都是豆腐做出来的,可不是没有道理的事儿呢!”

    白晓竹忆苦思甜一番,很是感叹道。

    艾笑语听到豆腐宴很是向往,问道:“舅舅,你会不会做豆腐宴啊?”

    “舅舅可不会做那玩意,那个时期,还做豆腐宴?就是这河水豆花有得吃,就该偷笑了。倒是你外公会,他年轻那会儿,家里的条件好,他还真的是爱吃豆腐,营养丰富的黄豆豆腐,滋补养肾的黑豆豆腐,清热袪火的绿豆豆腐,还有什么白豆腐,新豆腐,冻豆腐,炸豆腐等等。

    其实我听你外公说过的,我刚才说的那些豆腐不过是豆腐宴的皮毛,真正正宗的豆腐就是安徽淮南了。你外公说过,淮南豆腐托于手中晃动而不散塌,掷于汤中久煮而不沉碎,这可是相当的神奇哦。

    以后,你们有机会去安徽,可一定要去品尝品尝淮南豆腐,要是能偷学一下他们的手艺那就更好了。”

    白晓竹和白晓兰两姐弟在说到豆腐时,都说那是外公最爱吃的食物,其实何尝不是成为了他们的最爱啊?

    一说到豆腐,他们两个人的眼神放光,这可是艾笑语细心观察的结果。

    “舅舅,你放心吧,我以后有机会去到安徽淮南,一定会找机会去细细品尝品尝那里的豆腐,当然了,要是能偷学到手艺就更不错啦。

    不过,舅舅啊,说了半天,你还没有说到河水豆花的做法啊?你不会不愿意教你可爱的外甥女这手艺吧?难道这是白家的保留手艺,传男不传女?”

    艾笑语说完这话,自给儿哈哈大笑起来。

    “你这孩子!”艾妈听到女儿最后一句话,也是哭笑不得。

    “其实你外公做的河水豆花跟一般人相比,也没有什么大的不同,只是在泡黄豆时,加入了一些糯米一块浸泡四五个小时以上,和着井水磨成豆浆,用纱布过滤去渣。

    滤出的豆浆倒入大锅里煮沸后慢慢加入胆水,边在边上用勺子轻轻来回搅动,等豆花凝成,再把火烧成小火,保持锅里沸而不腾,约摸五分钟,用纱布铺上,用筲箕略微挤压一下,河水豆花就做成啦。”

    白晓竹详细的跟两个儿子和外甥女讲解了一下河水豆花的步骤,只是两个儿子对吃美食很是积极,说到新手做就不大愿意了。

    他们这一个多月在野外,可是不得不在大家的压制下,学会了烤野味,做野菜汤之类的,回到家可是不想再做吃食了。

    “你舅舅这样说得简单,自己动手操作起来可没那么容易,闺女啊,有机会多磨磨你舅舅,让他给多做几次,你在他身边看他现场教学,那才能学到真本事呢!”

    艾妈小时候家里条件虽不好,但是她却不是一个爱下厨的人,他们家一般都是母亲做饭,她就带着弟弟妹妹下地挣工分。

    也因为如此,她还真不会做白家的河水豆花,她也打算女儿学习时,她也在旁边好好学习学习,她可是真爱吃河水豆花,可自己做的总是不对,没什么韧劲,而且很容易就会变成碎豆花。

    “姐,你自己想学直说就是,干嘛把我家的笑语给拉出来当挡箭牌啊?我做的河水豆花不错,不过,做的调味料可不如姐你做的好了,你赶紧给做做吧,我们可是等着吃呢。”

    白晓竹可是吃过她姐做的调味料,他可做不出那么好的味道来。

    “好的,你们可等着吧,我马上就做,还好,我平时做的油辣子还有不少,这调料方便得很,两分钟就搞定!”

    这一晚的聚守,四个孩子累了,早了晚上,早早就回房休息了。

    艾笑语聪明的从指环空间里摘下两个阴阳太极果,交给了艾爸,才回房休息的,她可是清楚她家的舅舅舅妈可是着急了好几天了。

    倒是艾爸艾妈被白晓竹和梁雪拉着,一直聊天,等孩子们都睡着了,他们才谈论起了阴阳太极果的好处来。

    “晓竹啊,这阴阳太极果闻起来就有春药的作用,你和弟妹一会儿回房再吃啊,我是怕你们欲望来了,就在客厅就会现形哦!”

    艾爸最是有发言权,拉着白晓竹在角落里,很是得意的悄声说起来,他这样的声音对于艾妈来说,听起来很是清晰,倒是梁雪不是修道之人,是听不清的。rs

本站推荐:神医毒妃魅王宠妻:鬼医纨绔妃兽黑狂妃:皇叔逆天宠小阁老神医嫡女随身空间:神医小农女好色婶子绝色毒医:腹黑蛇王溺宠妻误惹妖孽王爷:废材逆天四小姐3岁小萌宝:神医娘亲,又跑啦!

重生之指环空间所有内容均来自互联网,宝石小说网只为原作者冒水指尖的小说进行宣传。欢迎各位书友支持冒水指尖并收藏重生之指环空间最新章节